راهکاری ساده برای پاکسازی ریه با مصرف میوه
پژوهش بین‌المللی نشان می‌دهد مصرف روزانه میوه می‌تواند اثرات مخرب آلودگی هوا بر ریه‌ها را کاهش دهد. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در میوه به محافظت از دستگاه تنفسی کمک می‌کنند.
میوه‌ها؛ محافظ طبیعی ریه در برابر آلودگی هوا
آلودگی هوا سال‌هاست به عنوان یکی از تهدیدهای اصلی سلامت شهرنشینان شناخته می‌شود، اما پژوهش جدیدی نشان می‌دهد مصرف میوه می‌تواند راهکاری ساده و در دسترس برای کاهش آسیب‌های آن بر ریه‌ها باشد. این پژوهش بین‌المللی که در «کنگره انجمن تنفس اروپا» ارائه شده، نشان می‌دهد زنانی که روزانه دست‌کم چهار وعده میوه مصرف می‌کردند، افت عملکرد ریوی بسیار کمتری را تجربه کردند.
- میوه‌هایی مانند سیب، پرتقال، انگور و توت‌ها سرشار از ویتامین C، فلاونوئیدها و پلی‌فنول‌ها هستند
- آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضدالتهابی موجود در میوه از استرس اکسیداتیو ناشی از ذرات معلق جلوگیری می‌کنند
- مصرف بالای میوه افت ظرفیت بازدمی ریه را از ۷۸ میلی‌لیتر به ۵۷ میلی‌لیتر کاهش می‌دهد
- ذرات ریز آلودگی (PM۲.۵) به راحتی وارد دستگاه تنفسی شده و باعث کاهش ظرفیت ریه می‌شوند
- تغذیه سالم نه تنها در پیشگیری از بیماری‌های مزمن مؤثر است، بلکه بدن را در برابر پیامدهای مخرب محیطی مقاوم‌تر می‌کند
پیمپیکا کائوسری، پژوهشگر مرکز سلامت محیطی: “آنتی‌اکسیدان‌های موجود در میوه‌ها می‌توانند تا حدی از التهاب ناشی از ذرات معلق در هوا جلوگیری کنند.”
دکتر سارا دی ماتیس از دانشگاه تورین: “هیچ سطحی از آلودگی برای سلامت ایمن نیست. تغذیه سالم می‌تواند کمک کند، اما راه‌حل اصلی هوای پاک است.”
کارشناسان تأکید می‌کنند که اگرچه مصرف میوه نقش محافظتی دارد، اما این یافته‌ها جایگزین سیاست‌های کاهش آلودگی هوا نیست. در شرایطی که نفس کشیدن در شهرها سخت‌تر شده، شاید یک سیب در روز نه تنها پزشک را دور کند، بلکه هوای ریه‌هایمان را هم پاک‌تر کند.