رژیم غذایی مدیترانه‌ای از سلامت دندان‌ها محافظت می‌کند
مطالعه جدید نشان می‌دهد افرادی که رژیم غذایی مدیترانه‌ای را دنبال می‌کنند، سلامت دندان و لثه بهتری دارند و تا ۶۵٪ کمتر از بیماری شدید لثه رنج می‌برند.
تاثیر رژیم غذایی مدیترانه‌ای بر سلامت دهان و دندان
یک مطالعه جدید توسط محققان کالج کینگ لندن نشان می‌دهد که رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند به طور قابل توجهی از سلامت دندان‌ها و لثه محافظت کند. این تحقیق که بر روی ۱۹۵ بیمار انجام شد، نشان داد افرادی که به این الگوی غذایی پایبند بودند، التهاب کمتری در بدن خود داشتند و خطر ابتلاء به بیماری لثه در آن‌ها تا ۶۵٪ کاهش یافته بود. در مقابل، مصرف مکرر گوشت قرمز خطر ابتلاء به بیماری لثه را ۲.۷ برابر افزایش می‌دهد.
- رژیم مدیترانه‌ای بر میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، آجیل و چربی‌های سالم تأکید دارد
- مصرف متعادل ماهی، مرغ و لبنیات را توصیه می‌کند
- مصرف گوشت قرمز، شیرینی‌ها و نوشیدنی‌های شیرین را محدود می‌نماید
- این رژیم پیش‌تر با کاهش خطر بیماری‌های قلبی و زوال عقل مرتبط بوده است
- رژیم‌های غنی از پروتئین می‌توانند محیط مناسبی برای رشد باکتری‌های مضر ایجاد کنند
جوزپه مایناس، محقق ارشد: "یافته‌های ما نشان می‌دهد که یک رژیم غذایی متعادل و مدیترانه‌ای می‌تواند به طور بالقوه بیماری لثه و التهاب سیستمیک را کاهش دهد."
لوئیجی نیبالی، استاد پریودنتولوژی: "تحقیقات ما تأثیر بالقوه‌ی یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی و گیاهی را در بهبود سلامت لثه‌ی مردم نشان می‌دهد."
این یافته‌ها اهمیت انتخاب الگوی غذایی سالم را در حفظ سلامت دهان و دندان برجسته می‌سازد.