آیا شما مردد، شریک‌خوار یا آماده‌ساز هستید؟ نحوه سفارش دادن شما در رستوران چه می‌گوید

تحلیل روانشناسی سبک‌های سفارش غذا

این مقاله به بررسی روانشناسی پشت سبک‌های مختلف سفارش غذا در رستوران می‌پردازد. نویسنده با اشاره به تجربه ریشی سوناک - نخست‌وزیر سابق بریتانیا - که در سفارش غذا بسیار مردد عمل می‌کرد، نشان می‌دهد که نحوه انتخاب غذا از منو می‌تواند جنبه‌های پنهان شخصیت افراد را آشکار کند. در شرایط اقتصادی دشوار امروز، انتخاب درست غذا اهمیت بیشتری یافته است.

• مرددها: افرادی که زمان زیادی برای تصمیم‌گیری صرف می‌کنند
• شریک‌خورها: کسانی که غذا را با دیگران تقسیم می‌کنند
• آماده‌سازها: افرادی که از قبل منو را مطالعه کرده‌اند
• تجربه‌جویان: کسانی که همیشه غذای جدید امتحان می‌کنند

"نحوه سفارش غذا هرگز به اندازه امروز که شرایط سخت است اهمیت نداشته است"

"همه ما انسان‌هایی هستیم که با وحشت حسادت غذایی یا پشیمانی از سفارش دست و پنجه نرم می‌کنیم"

در نهایت، مقاله تاکید می‌کند که بدون توجه به سبک سفارش، همه ما در برابر چالش‌های مشترک غذایی قرار داریم و این رفتارها پنجره‌ای به درون شخصیت ما هستند.