معاون وزیر: پسته ایرانی ۱.۷ میلیارد دلار ارزآوری دارد

پسته ایرانی؛ محور صادرات غیرنفتی و ارزآوری کلان

پسته ایرانی به عنوان یک محصول استراتژیک در بخش باغبانی، سالانه ۱.۷ میلیارد دلار برای کشور ارزآوری دارد. معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی در مراسم افتتاح سومین جشنواره پسته زرندیه تأکید کرد که این محصول به بیش از ۸۰ کشور جهان صادر می‌شود و یکی از ارکان اصلی صادرات غیرنفتی محسوب می‌شود. از مجموع سه میلیون هکتار باغ در کشور، ۶۵۰ هزار هکتار به کشت پسته اختصاص دارد که استان‌های مرکزی، کرمان، یزد و خراسان سهم عمده‌ای در این تولید دارند.

• استان مرکزی با ۷۸ هزار هکتار باغ و تولید سالانه بیش از ۶۲۰ هزار تن محصولات باغی، رشد چشمگیری در تولید پسته داشته است
• شهرستان زرندیه با اقلیم خاص (زمستان‌های سرد و تابستان‌های گرم) شرایط ایده‌آلی برای رشد پسته فراهم کرده
• پسته با مقاومت بالا در برابر شوری خاک و کم‌آبی، محصولی راهبردی برای مناطق نیمه‌خشک است
• توسعه صنایع فرآوری و بسته‌بندی می‌تواند ارزش افزوده صادرات را افزایش دهد
• وزارت جهاد کشاورزی تسهیلات ویژه‌ای برای بازسازی باغ‌های فرسوده در نظر گرفته است

“در شرایطی که آب به مؤلفه‌ای کلیدی در اقتصاد جهانی تبدیل شده، پسته با مصرف نسبی پایین آب، ارزش افزوده بالایی ایجاد می‌کند.” “ایران از نظر سلامت غذایی در میان کشورهای برتر دنیاست و مصرف پایین کود و سموم شیمیایی باعث اعتماد بالای بازارهای جهانی به پسته ایرانی شده است.”

توسعه هوشمندانه پسته در مناطق مستعد از اولویت‌های وزارت جهاد کشاورزی است و همکاری مردم، بخش خصوصی و تشکل‌های تولیدی برای تحقق اهداف توسعه پایدار ضروری می‌باشد.