جشنواره غذا فرصتی برای معرفی فرهنگ غنی آذربایجان غربی
سرپرست معاونت استانداری آذربایجان غربی برگزاری جشنواره بین‌المللی غذاهای سنتی در ارومیه را فرصتی برای معرفی فرهنگ غنی استان دانست و تأکید کرد این جشنواره‌ها روایتگر تاریخ و فرهنگ مردم منطقه هستند.
جشنواره غذاهای سنتی آذربایجان غربی
برگزاری جشنواره بین‌المللی غذاهای سنتی و محلی آذربایجان غربی در ارومیه نه تنها یک رویداد غذایی، بلکه فرصتی استثنایی برای معرفی فرهنگ غنی و تمدن کهن این استان محسوب می‌شود. رسول مقابلی، سرپرست معاونت سیاسی استانداری، تأکید کرد که این جشنواره‌ها روایتگر تاریخ، هویت، سنت‌ها و سبک زندگی مردم استان هستند. وی آذربایجان غربی را سرزمین رنگین‌کمان اقوام و ادیان نامید که جلوه‌ای زیبا از وحدت در عین تنوع را به نمایش می‌گذارد.
- دیپلماسی فرهنگی: دنیای امروز به اهمیت دیپلماسی فرهنگی پی برده و این جشنواره‌ها ظرفیت مناسبی برای معرفی هویت ایرانی و اسلامی هستند
- جذب گردشگر: برگزاری رویدادهای فرهنگی از سهل‌الوصول‌ترین روش‌های جذب گردشگر محسوب می‌شود
- تنوع قومی: کردها، ترک‌ها، آشوری‌ها، ارمنی‌ها و سایر اقوام استان تابلویی رنگارنگ از همزیستی را ایجاد کرده‌اند
- میراث فرهنگی: استان دارای ۶ اثر ثبت جهانی و ۱۸۵۲ اثر ثبت ملی است
- پروژه‌های گردشگری: ۵۵ پروژه گردشگری با سرمایه‌گذاری بیش از ۱۰ هزار میلیارد تومان در حال اجراست
“هر غذا داستانی را روایت می‌کند؛ داستان شهادت مردمان مرزهای این سرزمین، داستان حوصله و ذوق زنان روستایی” - ماموستا کلشی‌نژاد
“جشنواره غذاهای سنتی استان تنها تأمین‌کننده خوراک نیستند، بلکه یک گنجینه فرهنگی و تاریخی‌اند” - ماموستا کلشی‌نژاد
این جشنواره که از ۲۸ مهر تا ۲ آبان برگزار می‌شود، فرصتی بی‌نظیر برای آشنا شدن با طعم‌ها و روح سرزمین کهن آذربایجان غربی فراهم می‌کند.