راهکارهای ساده برای مقابله با بدغذایی کودکان در سال تحصیلی
متخصص تغذیه تأکید می‌کند که با شروع مدارس، بدغذایی کودکان تشدید می‌شود و والدین باید با خلاقیت در تهیه غذا، کودکان را به تغذیه سالم ترغیب کنند.
راهکارهای خلاقانه برای مقابله با بدغذایی کودکان
با شروع سال تحصیلی، مشکل بدغذایی کودکان اغلب تشدید می‌شود. آزیتا حکمت‌دوست، متخصص تغذیه، توضیح می‌دهد که والدین می‌توانند با خلاقیت در تهیه غذا، میل کودک به خوردن را افزایش دهند. به‌عنوان مثال، اگر کودک شیر دوست ندارد، می‌توان آن را با موز یا کاکائو طبیعی ترکیب کرد. همچنین، استفاده از سبزیجات موردعلاقه کودک مانند هویج یا ذرت شیرین و تزئین غذاها می‌تواند ظاهر غذا را جذاب‌تر کند.
- خلاقیت در تهیه غذا: استفاده از گوشت چرخ‌کرده در قالب کتلت یا کوکو برای کودکانی که گوشت تکه‌ای دوست ندارند.
- تنوع در میان‌وعده‌ها: قرار دادن آجیل‌های موردعلاقه کودک در میان‌وعده‌ها.
- تزئین غذاها: استفاده از سبزیجات خردشده یا تزئین‌شده برای جذابیت بصری.
- توجه به ذائقه کودک: شروع با سبزیجات موردپسند کودک و постеقی معرفی انواع دیگر.
- مشاوره با متخصص: در صورت تداوم بدغذایی، مشورت با مشاور تغذیه برای تنظیم برنامه غذایی مناسب.
“اگر کودک به برخی مواد غذایی تمایلی ندارد، می‌توان آن را به شکل‌های متفاوت و جذاب‌تر برایش آماده کرد.” “توجه به ذائقه و روحیه کودک، استفاده از رنگ‌ها، تزئین و تنوع در وعده‌ها، می‌تواند به بهبود تغذیه کمک کند.”
در نتیجه، خلاقیت والدین و توجه به ترجیحات کودک می‌تواند نقش کلیدی در بهبود تغذیه کودکان و مقابله با سوء تغذیه ایفا کند.