صدور مجوز پخت نان کامل در تمام نانوایی‌های سنگک زنجان

پخت نان کامل در نانوایی‌های سنگک زنجان

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان اعلام کرده است که مجوز پخت نان کامل برای ۵۴ واحد نانوایی سنگک در سطح شهر زنجان صادر شده است. این اقدام بر اساس مصوبات کارگروه گندم، آرد و نان استان زنجان و در راستای اصلاح الگوی مصرف نان و توسعه نان کامل در استان انجام پذیرفته است.

• صدور مجوز پس از اعلام آمادگی متصدیان واحدهای نانوایی و بررسی شرایط فنی و بهداشتی
• قیمت نان کامل سنگک از ۳۸,۰۰۰ ریال به ۴۶,۰۰۰ ریال از تاریخ ۱۸ آبان افزایش خواهد یافت
• نان کامل دارای ارزش تغذیه‌ای بالا و نقش مؤثر در پیشگیری از بیماری‌های گوارشی
• نظارت مستمر بر عملکرد واحدهای نانوایی توسط دستگاه‌های متولی
• توسعه نان کامل از اولویت‌های حوزه امنیت غذایی و سلامت عمومی در استان

مدیرکل غله زنجان: “نان کامل به‌عنوان یکی از محصولات راهبردی در سبد غذایی خانوار از ارزش تغذیه‌ای بسیار بالایی برخوردار است”

این اقدام گامی مهم در جهت ارتقای سلامت تغذیه‌ای جامعه و ترویج مصرف نان کامل محسوب می‌شود.