عوارض خطرناک مکمل‌های گیاهی: زردچوبه و آشواگاندا می‌توانند به کبد آسیب برسانند
مصرف مکمل‌های گیاهی مانند زردچوبه و آشواگاندا می‌تواند منجر به عوارض جدی کبدی شود. تحقیقات نشان می‌دهد این محصولات که بدون آزمایش و تنظیم‌مقررات عرضه می‌شوند، برای برخی افراد خطرناک هستند.
عوارض مکمل‌های گیاهی بر سلامت کبد
مکمل‌های گیاهی که برای سلامتی بیشتر مصرف می‌شوند، می‌توانند عوارض جدی برای کبد داشته باشند. تحقیقات نشان می‌دهد ترکیبات رایجی مانند زردچوبه و آشواگاندا می‌توانند عملکرد طبیعی کبد را مختل کرده و در برخی افراد منجر به آسیب‌های کبدی شدید شوند.
- موارد متعددی از آسیب کبدی مرتبط با مکمل‌های گیاهی در ایالات متحده و استرالیا گزارش شده است
- حدود ۲۰٪ موارد آسیب کبدی ناشی از داروها به مکمل‌های گیاهی مرتبط است
- نیاز به پیوند کبد در اثر مصرف این مکمل‌ها در ۲۵ سال گذشته هشت برابر افزایش یافته است
- عوامل ژنتیکی می‌توانند باعث حساسیت برخی افراد به این مکمل‌ها شوند
"هنگامی که مکمل گیاهی مصرف می‌کنید، در واقع با توانایی ژنتیکی بدن خود برای تحمل آن قمار می‌کنید" - دکتر فونتانا
"این واقعیت که یک ماده گیاهی است به معنای ایمن یا مؤثر بودن آن نیست" - فرماندا تامپسون
کارشناسان تأکید می‌کنند که بیشتر مکمل‌ها ضروری نیستند و تغذیه مناسب از طریق رژیم غذایی بهترین راه برای حفظ سلامت است.