رستوران دین تای فانگ مشهور به بروکلین مرکز شهر خواهد آمد
رستوران تایوانی دین تای فانگ که برای رزرو آن باید هفته‌ها منتظر ماند، یک شعبه جدید در ساختمان The Brook در مرکز بروکلین خواهد داشت. این شعبه ۲۰,۰۰۰ فوت مربع مساحت داشته و در سال ۲۰۲۷ افتتاح خواهد شد.
افتتاح شعبه جدید دین تای فانگ در بروکلین
رستوران دین تای فانگ که به خاطر دیم‌سوم‌های تایوانی معروف است، قرار است یک شعبه جدید در مرکز بروکلین افتتاح کند. این رستوران که برای رزرو میز باید هفته‌ها منتظر ماند، یک فضای ۲۰,۰۰۰ فوت مربعی در ساختمان The Brook اجاره کرده است. این ساختمان ۵۱ طبقه که به تازگی پذیرای ساکنان شده، توسط گروه Witkoff و Apollo Global Management ساخته شده است.
- شعبه اصلی دین تای فانگ در تایمز اسکوئر نیویورک در سال ۲۰۲۴ افتتاح شد و به سرعت به محبوبیت زیادی دست یافت
- دیم‌سوم‌های این رستوران با فرآیند ۱۸ مرحله‌ای دستی آماده می‌شوند و نسبت طلایی خاصی دارند
- این رستوران شعبه‌هایی در چندین ایالت آمریکا، انگلیس، چین و سایر کشورهای شرق آسیا دارد
- ساختمان The Brook با هزینه نیم میلیارد دلار ساخته شده و ۵۹۰ واحد مسکونی دارد
- افتتاح این شعبه جدید برای اوایل سال ۲۰۲۷ برنامه‌ریزی شده است
رستوران The Infatuation گزارش داده: "شور و هیجان اولیه برای شعبه برادوی کمی کاهش یافته و اکنون با برنامه‌ریزی چند هفته‌ای می‌توان رزرو مناسبی دریافت کرد"
این افتتاح جدید نشان‌دهنده رشد ادامه‌دار صنعت رستوران‌داری در منطقه بروکلین است.