افتتاح رستوران جدید سلن در هتل مدرن‌هاوس سوهو نیویورک
رستوران بزرگ سلن توسط کیما با مساحت ۱۰٬۰۰۰ فوت مربع به هتل مدرن‌هاوس سوهو اضافه می‌شود. این پروژه نتیجه همکاری جیمز راگونزه و رنو کریستو با تمرکز بر منوی غذاهای دریایی است.
افتتاح رستوران سلن در هتل مدرن‌هاوس
هتل مدرن‌هاوس سوهو در نیویورک شاهد افتتاح رستوران جدیدی به نام سلن خواهد بود. این رستوران که حاصل همکاری جیمز راگونزه از LDV Hospitality و رنو کریستو از گروه رستوران‌های یونانی کیما است، در فضایی به مساحت ۱۰٬۰۰۰ فوت مربع واقع شده است. موقعیت این رستوران در خیابان گرند شماره ۲۳، نزدیک به ششمین Avenue بوده و با استقبال زیادی از سوی سرمایه‌گذاران مواجه شده است.
- منوی رستوران بر پایه غذاهای دریایی طراحی شده است
- اجاره‌بها برای هر فوت مربع ۹۰ دلار تعیین شده است
- این پروژه توسط گروه سرمایه‌گذاری تور اکویتیز پشتیبانی می‌شود
- هتل مدرن‌هاس قبلاً با نام جیمز شناخته می‌شد
- refinancing هتل با وام ۵۳.۵ میلیون دلاری از آرژنتیک انجام شد
جوزف سیت، رئیس تور اکویتیز: "این قرارداد یک پیروزی برای محله، هتل و جامعه مهمان‌نوازی نیویورک است" جیمز فامولارو از مریدیان کپیتال: "تبار، مفهوم و دیدگاه پشت سلن آن‌ها را به انتخاب واضح تبدیل کرد"
این افتتاح بخشی از رونق مستمر صنعت هتلداری و رستوران‌داری در نیویورک محسوب می‌شود.