تهیه و تولید شیره خرما؛ هنر دیرینه مردم دلگان

شیره خرما؛ هنر سنتی مردم دلگان

تهیه شیره خرما به روش کاملاً دستی و بدون استفاده از هیچ نوع ماشین‌آلاتی، یک هنر دیرینه در شهرستان دلگان واقع در قطب خرمای سیستان و بلوچستان محسوب می‌شود. این فرآیند سنتی که از نسل‌های گذشته به ارث رسیده، نه تنها یک روش برای تولید شیره خرماست، بلکه بخشی از هویت فرهنگی و میراث معنوی مردم این منطقه به شمار می‌رود. اهمیت این هنر محلی در حفظ روش‌های بومی و دانش سنتی در عصر صنعتی شدن بسیار حائز اهمیت است.

• شیره خرما به روش کاملاً سنتی و بدون استفاده از ماشین‌آلات تهیه می‌شود
• این هنر در شهرستان دلگان که قطب اصلی خرما در سیستان و بلوچستان است انجام می‌گیرد
• تکنیک‌های تولید از نسلی به نسل دیگر منتقل شده‌اند
• این شیوه تولید بخشی از میراث فرهنگی منطقه محسوب می‌شود
• حفظ این روش‌های سنتی در مقابل صنعتی شدن دارای اهمیت فرهنگی است

“تهیه و تولید شیره خرما به روش دستی هنر دیرینه مردم دلگان است”

“این روش در قطب خرمای سیستان و بلوچستان انجام می‌شود”