برداشت طلای شیرین لرستان؛ اینجا شِکَر می‌کارند!
خرم‌آباد- لرستان در طلوع برداشت «طلای شیرین» است؛ در مزارع چغندرقند از سلسله تا بروجرد، تراکتورها و کامیون‌ها نمادی از تلاش و امید هستند تا این محصول را به کارخانه‌های قند برسانند.
برداشت چغندرقند در لرستان آغاز شد
در مزارع چغندرقند لرستان از سلسله تا بروجرد، برداشت محصولی استراتژیک که به «طلای شیرین» معروف است، آغاز شده است. این استان با برخورداری از خاک حاصلخیز و شرایط اقلیمی مناسب، یکی از قطب‌های مهم تولید چغندرقند در کشور محسوب می‌شود. پیش‌بینی می‌شود امسال بیش از ۵۷۰ هزار تن چغندرقند از مزارع این استان برداشت شود که نقش مهمی در تأمین مواد اولیه صنایع قندی و تقویت امنیت غذایی کشور دارد.
- شهرستان سلسله با سطح زیرکشت بیش از ۳۲۰۰ هکتار، رکورد برداشت ۹۰ تن در هکتار را ثبت کرده است
- در بروجرد نیز بیش از ۱۳۰۰ هکتار زیر کشت رفته و پیش‌بینی برداشت ۵۰ هزار تن محصول وجود دارد
- کارخانه قند لرستان روزانه قادر به فراوری ۲۰۰۰ تن چغندر و تولید ۳۰ هزار تن شکر است
- کشاورزان از کیفیت بالای محصول و عملکرد مناسب رضایت دارند
- مسئولان بر توسعه صنایع تبدیلی و حمایت از کشاورزان تأکید کرده‌اند
مدیر جهاد کشاورزی سلسله: «سلسله از شهرستان‌های پیشرو در تولید محصولات استراتژیک است و برنامه‌های حمایتی برای کشاورزان ادامه خواهد داشت» یک کشاورز چغندرکار: «در هر هکتار توانستیم ۱۲۰ تن محصول برداشت کنیم که نشان‌دهنده کیفیت خاک و شرایط اقلیمی مساعد است»
این برداشت موفق نه تنها نشان‌دهنده تلاش کشاورزان لرستانی است، بلکه گامی مهم در مسیر خودکفایی قند و شکر کشور محسوب می‌شود.