تاکید پیرصالحی بر نقش فناوری در آینده تغذیه کشور
رئیس سازمان غذا و دارو در پیامی به مناسبت روز جهانی غذا بر اهمیت فناوری و آگاهی در آینده تغذیه کشور تأکید کرد و ایمنی غذایی را از ارکان توسعه پایدار دانست.

نقش فناوری در آینده تغذیه کشور
مهدی پیرصالحی، رئیس سازمان غذا و دارو، در پیامی به مناسبت روز جهانی غذا بر اهمیت نقش فناوری و آگاهی در آینده تغذیه کشور تأکید کرد. وی استفاده از فناوریهای نوین و دادهمحوری در پایش فرآوردهها و افزایش آگاهی عمومی را ضروری دانست و ایمنی و سلامت غذایی را از ارکان توسعه پایدار معرفی کرد. پیرصالحی ارتقای کیفیت فرآوردههای غذایی را نیازمند همکاری تمامی بخشهای دولتی و خصوصی عنوان نمود.
- سازمان غذا و دارو متولی اصلی نظارت بر سلامت مواد غذایی است
- اجرای طرحهای پایش و کنترل کیفی برای ایمنسازی زنجیره تأمین غذا
- توسعه سامانههای هوشمند افزایش شفافیت و سرعت تصمیمگیری
- قدردانی از تلاشهای تولیدکنندگان، کارشناسان و پژوهشگران حوزه غذا
- فناوریهای نوین نقش کلیدی در ارتقای نظام نظارت دارند
“ایمنی و سلامت غذایی از ارکان توسعه پایدار است و ارتقای کیفیت فرآوردههای غذایی، نیازمند همکاری تمامی بخشهای دولتی و خصوصی است.”
“توسعه سامانههای هوشمند، شفافیت و سرعت تصمیمگیری در حوزه غذا را افزایش داده است.”
سازمان غذا و دارو با تمرکز بر فناوریهای نوین و همکاری بخشهای مختلف، در جهت تأمین ایمنی غذایی کشور گام برمیدارد.
