رشد صنایع تبدیلی در کردستان؛ جهش در فرآوری محصولات کشاورزی
استان کردستان با ظرفیتهای بالای کشاورزی در سالهای اخیر شاهد تحولات مثبت در بخش صنایع تبدیلی و غذایی بوده که به فرآوری بهتر محصولات، کاهش خامفروشی و اشتغالزایی منجر شده است.

رشد صنایع تبدیلی در کردستان
استان کردستان با توجه به ظرفیتهای بالای کشاورزی و تولید محصولات متنوعی مانند سیبزمینی و انگور، در سالهای اخیر شاهد تحولات چشمگیری در بخش صنایع تبدیلی بوده است. این صنایع بهعنوان موتور محرک بخش کشاورزی، نقش حیاتی در فرآوری محصولات، کاهش خامفروشی، ایجاد ارزش افزوده و اشتغالزایی ایفا میکنند.
- در حال حاضر ۳۱۸ پروانه بهرهبرداری فعال با ظرفیت جذب ۲/۲ میلیون تن مواد خام
- ایجاد اشتغال برای ۳۵۶۵ نفر بهطور مستقیم و ۲-۳ برابر غیرمستقیم
- ۷۵ طرح در دست احداث با پیشرفت فیزیکی ۳۰ تا ۸۵ درصد
- استان در رتبه ۱۶ صنایع تبدیلی کشور قرار دارد
- نیاز به توسعه واحدهای فرآوری سیبزمینی با توجه به تولید سالانه ۳۲۰ هزار تن
صنایع تبدیلی نهتنها بهعنوان یکی از ارکان اصلی اقتصاد استان کردستان شناخته میشود، بلکه از اهمیت استراتژیک بالایی برای امنیت غذایی کشور برخوردار است.
صنایع تبدیلی که بهعنوان آخرین و مهمترین حلقه زنجیره تولید بخش کشاورزی شناخته میشود، در حقیقت موتور محرک این بخش است.
با حمایتهای بیشتر و توسعه زیرساختها، کردستان میتواند به یکی از قطبهای برتر صنایع تبدیلی کشور تبدیل شده و فرصتهای شغلی بیشتری برای جوانان و کشاورزان فراهم آورد.
