تولید بیش از ۱۳۸۹ تن عسل در کهگیلویه و بویراحمد

تولید عسل در کهگیلویه و بویراحمد

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد از تولید ۱۳۸۹ تن عسل در این استان خبر داد. سید امین‌الله آقاشیری اعلام کرد که این میزان تولید ۴۰۰ تن بیش از نیاز داخلی استان است که برای بازارهای داخلی و خارجی در نظر گرفته می‌شود. استان کهگیلویه و بویراحمد دارای ۲۷۰۰ زنبورستان و ۲۱۴ هزار و ۹۱۳ کلنی زنبور عسل می‌باشد که علاوه بر عسل، محصولات دیگری مانند موم، بره موم، ژل رویال و گرده گل نیز تولید می‌کنند.

• شهرستان بویراحمد دارای بیشترین میزان تولید عسل در استان است
• برداشت عسل در دو فصل انجام می‌شود که برداشت اول از تنوع و کیفیت بیشتری برخوردار است
• پوشش گیاهی متنوع و وجود گیاهان دارویی بر طعم و خواص درمانی عسل تاثیرگذار است
• درآمد حاصل از محصولات زنبورداری بالغ بر ۵۱۰ میلیارد ریال بوده است
• چالش‌های اصلی شامل نبود بازار مناسب فروش و وجود عسل‌های تقلبی است

"میزان نیاز استان به عسل حدود ۱۰۰۰ تن است و مازاد تولید سهم بازارهای داخلی و خارجی خواهد بود" "برندسازی برای عسل چهل‌گیاه باید توسط اتحادیه تعاونی‌های زنبورداری درخواست شود"

این گزارش همچنین به برگزاری کلاس‌های آموزشی برای مقابله با بیماری‌ها و چالش‌های پیش روی زنبورداران اشاره می‌کند.